老媽拌麵

「家的味道，老媽知道」: 餐飲王 X 老媽拌麵

來自台南的老媽拌麵，以關廟鄉手作日曬麵條為靈魂，經陽光自然曬乾、絕無防腐添加，口感香Q彈牙、越嚼越香，配上自家研發的濃郁拌醬與花生碎，微辣帶鹹、層次豐富，是不少人心中最熟悉的台灣味。

品牌以「家的味道」為核心價值，堅持選用在地好食材，擁有自設中央廚房及產品研發能力，從麵條、醬料到各式豐富套餐，皆為精心設計與長時間熬製成果。

老媽拌麵目前於香港設有 4 間分店，並曾榮獲「台灣十大泡麵」第1、3、4名殊榮，更於 2022 年獲選為「世界十大泡麵」亞軍，國際認可，實至名歸。

營運方面，老媽拌麵全面採用 餐飲王 POS 餐飲系統，打造現代化、高效率的營運模式：

餐飲王 POS 系統:

• 自動辨識套餐組合與折扣優惠，加快結帳流程，減少人為錯誤
• 銷售與菜單整合於總部後台，統一操作、即時更新

餐飲王掃碼點餐:

• 顧客可掃描員工提供的 QR Code 直接落單
• 外賣顧客可掃描 QR Code 自選取餐日期與時間，彈性安排

餐飲王開放 API:

• 串接 Stripe 線上支付，支援 Apple Pay、Google Pay、Samsung Pay、信用卡等付款方式
• 顧客手機一掃即可完成下單與付款，流暢無縫

餐飲王 Connect:

• 與Foodpanda外賣整合, 讓外賣訂單自動同步 POS 與廚房打印機，無需人手輸入
  支援售罄品項同步至外賣平台，減少重複確認與出錯

從菜單設計、點餐流程、支付整合到外賣營運，老媽拌麵與餐飲王攜手，讓「家的味道」傳遞得更快、更準、更暖心。